导读 【怎样做莲藕炖栗子】莲藕炖栗子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。下面总结了制作这道菜的步骤与所需食材。 项目 内

【怎样做莲藕炖栗子】莲藕炖栗子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。下面总结了制作这道菜的步骤与所需食材。

项目 内容
食材 莲藕1根、栗子200克、姜片3片、盐适量
步骤 1. 莲藕去皮切块，栗子去壳；
2. 烧水后放入莲藕和栗子煮10分钟；
3. 加入姜片和盐，小火慢炖30分钟即可。

此菜清淡可口，具有健脾养胃、补气益肾的功效。做法简单，适合家庭操作。

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