导读 【西芹炒虾仁的做法】西芹炒虾仁是一道简单又营养丰富的家常菜，口感清爽，适合日常食用。以下是具体做法总结： 步骤 内容 准备食材

【西芹炒虾仁的做法】西芹炒虾仁是一道简单又营养丰富的家常菜，口感清爽，适合日常食用。以下是具体做法总结：

步骤 内容
准备食材 西芹、虾仁、蒜、盐、料酒、食用油
处理食材 西芹切段，虾仁去线，用料酒和盐腌制10分钟
热锅凉油 锅中放油，加入蒜末爆香
炒虾仁 放入虾仁翻炒至变色
加入西芹 倒入西芹快炒，保持脆嫩
调味出锅 加盐调味，炒匀后即可出锅

此菜色泽清新，口感鲜嫩，制作简单，是健康饮食的好选择。

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